【步骤一】:我们把嫩豆腐切成小块,一般大小1.5-2cm左右的小方块,然后放入一个大碗中,放一勺盐,添上清水,没过豆腐块,泡上30分钟左右,主要是把豆腐的豆腥味...
1:锅里水烧开,放入豆腐,加1勺盐煮3分钟,除去豆腐腥味儿,葱切成葱花备用。 2:豆腐煮熟捞出捣碎(看自己喜欢的程度),然后加入调好的酱汁(2勺生抽,一丢丢香油)加入葱花...
豆腐的13种家常做法:家常豆腐、鱼香豆腐、脆皮豆腐、虾仁豆腐羹、锅塌豆腐、肉末烧豆腐、家常麻婆豆腐、豆腐蔬菜盅...
嫩豆腐的做法大全简单1 肉末嫩豆腐的做法 提前将香菇泡开泡软(香菇水留着),切丁备用。猪肉末里分别放入香菇丁/蒜末/少许盐/酱油/半勺食用油,搅拌均匀。炒锅...
正宗嫩豆腐的做法1 正宗麻婆豆腐「超详步骤图」的做法 主要食材:嫩豆腐和牛肉。牛肉切末。放入料酒和生粉。抓均静置10分钟。豆腐切块。干辣椒切段去籽。生姜切...
嫩豆腐的10个简单做法1 第一道:焖煎豆腐 所需材料:豆腐1块,鸡蛋一个, 蒜苗一根,大蒜3根,干葱头1个,小米辣2根,白砂糖1克,生抽1 汤勺,耗油2汤勺,白胡椒粉少许,清水...
嫩豆腐的10个简单做法 第1种:家常肉末豆腐 原料:北豆腐1块、猪肉150克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、料酒1汤匙、红烧酱油1汤匙、十三香1/2茶匙、水淀粉适...
炖嫩豆腐的做法 1 材料:豆腐500克。调料:葱姜适量,盐适量,蒜瓣2个,酱油20毫升 白糖2克,腐乳汁30毫升,鸡精少许,水淀粉适量。做法:1准备好所有的食材。豆...
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